Ontbijt
Smoothie van appel - € 4,50
met avocado, spinazie, komkommer en gember
Smoothie van perzik - € 4,95
met framboos en amandelmelk
Croissant - € 3,75
met bramenjam
Hangop - € 7,50
met granola en vers fruit
Roerei met toast - € 8,50
met jonge kaas, tomaat, boerenham, spek, avocado, zalm
Eendracht ontbijt - € 10,75
- croissant met boter en bramenjam
- 'oeufs en cocotte'
- hangop met vers fruit
- koffie naar keuze
Landbrood
Landbrood gerookte zalm - € 11,50
met dille, venkel, little gem en dillemayonaise
Landbrood jonge boerenkaas - € 8,50
met bieslook, rucola en mosterdmayonaise
Landbrood kalfstartaar - € 10,50
met oude Remeker, little gem, zure bom en basilicummayonaise
Landbrood gerookte runder ribeye - € 10,75
met tomaat, ingemaakte biet en zure room
Landbrood vegan eiersalade - € 8,50
met botersla, kerrie en groene kruiden
2 Kalfskroketten - € 9,50
op landbrood met mosterd
Boerentosti - € 5,50
met ham en kaas
Eitje
Uitsmijter met landbrood - € 8,50
met jonge kaas, spek, ham van de Lindenhoff, avocado of zalm
Soep
Kreeftenbisque - € 9,00
met zure room en Hollandse garnalen
Tomatensoep - € 6,50
met basilicum
Salades
Classic Caeser Salade - € 11,50
met krokante kippendijen, gepocheerd ei, ansjovis, croutons en Parmazaan
(als maaltijdsalade + 4.50)
Gele biet en little gem - € 9,50
met jonge geitenkaas, kappertjes en limoendressing
(als maaltijdsalade + 4.50)
Gerookte zalm salade - € 12,00
met venkel, little gem en dillemayonaise
(als maaltijdsalade + 4.50)
Warm
Tempeh burger - € 10,50
met atjar, pindadressing en mayonaise (vegan)
Eendracht burger - € 11,50
(medium geserveerd) met cheddar en piccalilly mayonaise
Voor
Carpaccio - € 11,50
met oude Remeker, zure bom en basilicummayonaise
Courgette bloem - € 9,50
met jonge geitenkaas, courgette, hazelnoot pesto en citroenyoghurt
Terrine de campagne - € 11,50
van Brandt en Levie met botersla en pickles
Hollandse garnalen - € 11,50
met botersla, tomaat kokant en cocktailsaus
Gerookte zalm - € 10,50
met toast, salade, venkel en mierikswortelmayonaise
Rundertong - € 8,50
met haricot verts, little gem, rode ui en mosterddressing
Soep
Kreeftenbisque - € 9,00
met zure room en Hollandse garnalen
Tomatensoep - € 6,50
met basilicum
Salades
Classic Caeser Salade - € 11,50
met krokante kippendijen, gepocheerd ei, ansjovis, croutons en Parmazaan
(als maaltijdsalade + 4.50)
Gele biet en little gem - € 9,50
met jonge geitenkaas, kappertjes en limoendressing
(als maaltijdsalade + 4.50)
Gerookte zalm salade - € 12,00
met venkel, little gem en dillemayonaise
(als maaltijdsalade + 4.50)
Vlees
Steak van Simmentaler rund
met gegrilde groene asperges, friet en groene salade. Met jus de veau, kruidenboter of hollandaise
Dry aged ribeye (220 gr) - € 27,50
Gegrilde entrecôte - € 22,50
Gebakken tournedos - € 25,50
Smokey honey ribs - € 19,50
met coleslaw en gegrilde mais
Eendracht burger - € 18,50
(medium geserveerd) met kaas en groene salade
Gegrilde halve kip van de Rotisserie - € 20,50
met coleslaw en gegrilde mais
Kalfsstoof - € 20,50
met gekookte opperdoes, kruiden crème fraîche en een tomatensalade
Vegetarisch
Jonge knolselderij - € 18,50
gebakken als een steak met een saus van zwolse mosterd en maggiplant
Tempeh burger - € 10,50
met atjar, pindadressing en mayonaise (vegan)
Ravioli - € 17,50
met geroosterde bloemkool, bruine boter en citroenyoghurt
Vis
Op de huid gebakken schelvis - € 21,50
met dragonantiboise en aardappelpuree
Tarbot - € 23,50
met beurre blanc, groene salade en friet
Salades
Classic Caeser Salade - € 11,50
met krokante kippendijen, gepocheerd ei, ansjovis, croutons en Parmazaan
(als maaltijdsalade + 4.50)
Gele biet en little gem - € 9,50
met jonge geitenkaas, kappertjes en limoendressing
(als maaltijdsalade + 4.50)
Gerookte zalm salade - € 12,00
met venkel, little gem en dillemayonaise
(als maaltijdsalade + 4.50)
Dessert
Vanille ijs met gezouten karamel - € 6,50
chocolade en pinda's
Coupe applecrumble - € 6,75
Bolletje ijs - € 2,00
- Vanille
- Aardbei
- Gezouten caramel
(ook erg lekker om aan één van onze desserts toe te voegen)
Hollandse kazen van de Lindenhoff - € 11,50
- Zwaluw gekwetter (van de koe)
- Remeker ryp (van de koe)
- Blauw klaver (van de koe)
Voor de kids hebben we een speelhoek met boekjes, kleurplaten en spelletjes.
Dag
Eendracht kids burger - € 7,50
Kids lanbrood - € 1,95
met hageslag, kaas of jam
Avond
Eendracht kids burger - € 10,50
met frietjes en snoepgroenten
Kids witvis - € 10,50
met frietjes en snoepgroenten
Pasta pommodori - € 9,50
met snoepgroenten
Kids ijscoupe - € 4,50
Zoet
Femke's appeltaart - € 4,50
Cheesecake - € 4,50
met frambozen
Vegan 'bananabread' - € 4,50
van Willem-pie
Gevulde koek - € 2,75
Slagroom - € 0,55
Trek gekregen?